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いろいろのっけトースト
by 07miichan
マスタードとローズマリーにたっぷりの粉チーズでちょっと大人味なトーストですゆったり朝ごはんにぴったり!
コツ、ポイント
上にのせる材料は何でもいいです 並べる時は大きいもの、カラフルでないものから並べると見栄えが良くなります
材料
(1人分)
冷凍ブロッコリー
1つ
冷凍コーン
大さじ1
スイートキャロット
2個
卵
1個
れんこん
スライス3枚
ウインナー
1本
食パン
1枚
粒マスタード
小さじ1
粉チーズ
大さじ1
ローズマリー
小さじ2
このレシピの生い立ち
食パンが好きだけどレパートリーが少なくおしゃれなトーストを作りたかったから
1.
冷凍コーン、冷凍ブロッコリーは解凍し軽く炒めるかトースターで焼く
2.
ゆで卵をゆでる(水から13分で硬ゆでにしてます) スイートキャロットもゆでて柔く(沸騰から5分)
3.
ウインナーは縦に半分に切る ゆで卵は円くなるよう横に切る
4.
ウインナーはボイルするか焼く
5.
薄切りにしたれんこんを米油で揚げ焼きにする
6.
食パンをトースターで焼く(私は4分焼きました)
7.
トーストに粒マスタードを塗る(ここに少しマヨネーズを加えてもおいしいと思います)
8.
トーストの上にブロッコリー、コーン、ウインナー、ゆで卵、スイートキャロット、れんこんチップを飾る
9.
上からたっぷりの粉チーズとローズマリーをかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/3665161
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