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ジャーマンポテト?いいえ!大根です!
by natuki1994
一見、ジャーマンポテトですが。。。食べてみるとあら不思議!大根ではありませんか!黙ってれば、ただのジャーマンポテトにしか見えません!ポテトよりヘルシーなので朝食に!お弁当に!もう一品ほしいときに!
コツ、ポイント
塩こしょうは多めのほうが美味しいかも?ハムの代わりにベーコン使っても美味しいと思います♪
材料
(四人分)
大根
5~7cm
ハム
4枚(一パック)
塩こしょう
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
昔、お母さんが作ってくれて、最初じゃがいもだと思って普通に食べていたのを思い出し、急に食べたくなり朝作って食べました。
1.
大根は皮をむき短冊切りにします。ハムも大根と同じくらいの大きさに切ります。
2.
フライパンにバターを入れ熱し、大根を炒める。
3.
大根に火が通ったらハムを加え塩こしょうで味付けします。
https://cookpad.com/recipe/366585
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