文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単、もっちり、ケーキ♪
by miino
かぼちゃの、甘い中に、ほんのりと、チーズが、アクセントの効いている、ヘルシーなケーキを、どうぞ、お試しあれ♪
コツ、ポイント
✿スライスチーズを使用する場合は、2、3枚重ねて、7ミリ角にして下さい。 ✿型は、今回、15センチ箱型で厚めに、作りましたが、18センチでも、丸型でも、OKです。 ✿クルミを入れてもOKです。✿1日経つと、もっちり感が増します。※いつもより、新聞紙の型のほうが、早く焼けるような気がしました。
材料
(15センチ角)
●ホットケーキミックス
200g
●上新粉
50g
●砂糖
100g
○卵
3コ
○牛乳
大5
溶かしバター
100g
冷凍かぼちゃ(生でも可)
150g
チーズ(プロセスチーズでも、スライスチーズでも可
60g
このレシピの生い立ち
今までは、ホットケーキミックスを使用せず、もう少し、大変でしたが、簡単にしました。
1.
リビーママさんのレシピID:264016の箱型を、使用させていただきました。内側に、クッキングシートを敷きました。
2.
かぼちゃは、電子レンジで加熱し、3分の1を飾り用に薄くスライスし、その他は、やや細かくする。チーズは、7ミリに切っておく。
3.
●を、泡だて器で、混ぜる。(ふるうかわり)
4.
○を2に混ぜ合わせてから、バターを混ぜる。次に、チーズと、飾り以外の、かぼちゃを混ぜ、型に流し、飾りのかぼちゃを載せる。
5.
180℃のオーブンで25~35分焼き、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/366587
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.