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めちゃおいしい玉ねぎドレッシング
by きみぽん♪
ひと手間で~~めっちゃおいしいレストランで出てくるようなドレッシングに変身!! ママ友にも大人気です!
コツ、ポイント
・にんにくを3回茹でこぼす事によって、にんにくの嫌~な癖がなくなりとってもおいしいドレッシングが出来上がります! ・新玉ねぎの時期には是非とも新玉ねぎで作ってください!とってもおいしいですよ!
材料
(約600cc)
玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)
中1個
にんにく
2片
サラダ油
150cc
酢
150cc
醤油
100cc
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
コックの旦那においしいドレッシングの作り方を教えてもらいました! 旦那好みの味だと思います!
1.
にんにくは半切りにし芽をとる 玉ねぎはざく切りにしておく
2.
にんにくを3回茹でこぼす (鍋ににんにくを入れかぶるくらいの水を入れ火にかけ沸騰したらお湯を捨てる)これを3回繰り返す! ※2回目からは新しい水でやって下さい
3.
すべての材料をミキサーでまわせば出来上がり! 出来立てより一晩おいたほうがおいしいです!
https://cookpad.com/recipe/366610
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