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ティラミス大好きなのですが・・・。クリームチーズが高い。そこで、水きりヨーグルトで!でも、そのままではヨーグルトの酸味が強くやっぱりチーズの味はしない・・そこで、クリームチーズに、近づける為スライスチーズを!!何度もいろいろ試してやっと完成。コーヒーペーストにもクッキーやスポンジでなく麩なのでちょっとヘルシーです♪