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好き嫌い克服♥にんじんのカレーかき揚げ♥
by oNACHIKOo
カレー味のかき揚げです♥にんじんの甘さを感じられます。これでにんじん嫌いも克服できるといいなぁ~♪
コツ、ポイント
うちでは食べやすいように、写真のような形で揚げてます。お玉など使っても、ご家庭のやり方でしてください。じゃがいもやたまねぎを加えてもおいしいと思います(*^-^)
材料
(4人分)
にんじん
1本
てんぷら粉
適量
水
適量
カレー粉
適量
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので。カレー味にすると子供も食べてくれるかな~と思って♪
1.
にんじんは千切りにする。
2.
にんじんをボウルに入れ、てんぷら粉とカレー粉を加えて全体にまぶす。水を少しずつ加えて調節する。(ゆるくなりすぎないように)
3.
油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/366688
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