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節約&時短!もやしと挽き肉の味噌炒め
by MZKキッチン
簡単に作りたいランチにぴったりな節約レシピです。ご飯に乗せて、丼にするのがお勧めです。ご飯が進みます!
コツ、ポイント
もやしのシャキシャキ感を残すのが美味しいポイント♡
材料
(1人分)
もやし
1/4袋
豚挽き肉
30g程度
ネギ
5cm
★味噌
小さじ1
★みりん
小さじ1
★醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
足の早いもやし&挽き肉を消費するために作りました。
1.
★を合わせておく。
2.
熱したフライパンに油をしいて、挽き肉を炒める。火が通ったらもやしと長ネギを入れてさっと炒める。
3.
フライパンに★をいれて、水分が飛ぶまで炒めたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3667119
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