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ローフード☆ビューティーエナジーボール
by 重鎮が集まる家の女将
栄養素を熱で壊さず摂取できるロー・エナジーボール。手作りおやつとしてお子様にも☆食べ過ぎはカロリーオーバーですのでご注意
コツ、ポイント
ハチミツが接着剤の役割を果たします。入れすぎて緩くなりすぎないように様子を見ながら少しづつ入れてください!粗めに砕くと食感が残りの食べ応えがあります!食材を全てオーガニックにこだわると、さらに身体に優しい仕様になりますね☆
材料
(5〜6粒)
無塩ナッツ類(味付けされていないもの)
トータル100g程になるようお好みで配合
■
カシューナッツ、マカダミア、アーモンド、クルミなとがオススメ
オートミール
2/5カップ
チアシード
ティースプーン一杯
ココナッツチップ
適量
ドライフルーツ☆お好みのもの
適量(なくてもOK)
ココナッツシュガー
小さじ1杯
ココアパウダー☆出来ればブラックココアパウダー
小さじ1.5
ハチミツ☆あればローハニー
大さじ1
■
コーティング用
■
チアシード、ココナッツロング、フリーズドライフルーツ、ココアパウダー、抹茶パウダーなど
このレシピの生い立ち
アメリカの美食家達の間でブームのローフードのおやつです。ナッツオイルで髪やお肌、美容にも一役買ってくれる空腹時の救世主!食感は劣りますが冷蔵庫で一週間は日持ちします
1.
ナッツ類は袋に入れて砕く 袋が破けることがあるのでボウルに入れて砕いてもOK
2.
ナッツが砕き終わったら乾燥している材料から順にその都度混ぜ最後にハチミツや粘り気のあるものを入れてまとまるまで混ぜる
3.
一口大に丸める
4.
ドライストロベリー、チアシード、ココナッツロング、抹茶パウダーなどお好みの材料を周りにまぶして出来上がり☆
5.
大きすぎると口の中いっぱいになってしまうので、一口で口に入れれる大きさが理想です^_^
https://cookpad.com/recipe/3667440
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