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✿お酒のおともに 明太子のにんにくあえ
by そらnoはな
混ぜるだけの簡単レシピです♪明太子が美味しくいただけるし、お酒がすすみます!
コツ、ポイント
白ごまは、すり鉢を出すのが面倒なので、ボウルに入れるときに指でひねってすりつぶして入れてます(^-^)v
材料
(1人分)
明太子
1/2腹
にんにく(すりおろす)
少し~1片分
長ねぎ(みじん切り)
5センチくらい
白ごま(する)
小さじ1
ごま油
小さじ1弱
マヨネーズ
少し
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけた簡単レシピ。そのレシピは、たらこを使って一味唐辛子を混ぜていたけれど、明太子で作ってみました。
1.
明太子は薄皮から中身をしごき出す。
2.
あとは、ボウルに材料を全部入れて、よ~く混ぜ合わせればできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/366833
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