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おじゃことチーズでたたみ鰯もどき♪
by みきりんこ
たたみ鰯より美味!? ワイン、ビール、日本酒、焼酎どれとも相性ばっちりです♪お子様のおやつにもどーぞ♡
コツ、ポイント
チーズはくせのない物がお奨めです(お安い物でOK) 4の加熱が足りないとパリパリにならないので、様子をみながらしっかり加熱しましょう!!
材料
(2人分)
ちりめんじゃこ
適量
プロセスチーズ
2個
海苔
適量
このレシピの生い立ち
たたみ鰯が好きなのですが、お高く頻繁には買えないので、どうにか作れないかと試行錯誤し、出来上がりました。
1.
1.じゃこはレンジで1分加熱しておく。 2.チーズは1個を4等分に切り、オーブンシート(ラップでも可)に挟み2ミリ位の厚さにする。
2.
3.オーブンシートの上にチーズよりひとまわり大きくきった海苔を敷き、チーズ、じゃこをのせる。
3.
4.電子レンジで様子を見ながら1分~2分加熱。チーズがフツフツしてこげ色がついたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/366859
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