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ゆず胡椒ぴりり 混ぜご飯
by twin-twin
ツナと大葉たっぷりの冷めてもおいしい混ぜご飯です。
コツ、ポイント
大葉とツナ、ゆず胡椒の量はお好みでどうぞ。レシピはツナと大葉たっぷり、ゆず胡椒も多めですが、このご飯とおすましだけで満足な朝食になりました。冷めてもおいしいのでおにぎりにも合います。
材料
(米2合分)
ツナ(ライト)
1缶(75g)
大葉
10枚
ゆず胡椒
小さじ1
ご飯
2合
このレシピの生い立ち
おにぎりに合う混ぜご飯を考えていて。火をとおさないツナの油っぽさがゆず胡椒でひきしまりました。
1.
ご飯を炊く。炊いてる間に千切りにした大葉を油をきったツナと混ぜ、馴染ませておく。
2.
ご飯が炊けたら、大葉ツナとゆず胡椒をよく混ぜてから、ご飯と混ぜてできあがり。
3.
ここのがぴかイチ☆なゆず胡椒はまだ見つけてないのですが、チューブ入りのはおいしくない。^^;
https://cookpad.com/recipe/366887
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