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☆シンプル☆ベイクドチーズケーキ
by ★とーあ☆
なめらかで、すごく美味しい♪おいしいおいしい と食べていたら、「えっ!もうない?!」って感じ!プレゼントに最適です☆
コツ、ポイント
とにかく混ぜる。ですかね!
材料
(18cmの丸型)
クリームチーズ
250g
プレーンヨーグルト
200g
生クリーム(植物性OK!)
200mL
砂糖
120g
卵
3個
薄力粉
大さじ2
レモン汁
小さじ2
バニラエッセンス
少々
マリークッキー
100g
バター
50g
このレシピの生い立ち
母に作ってと頼まれました!私は、小学6年ですが、とても簡単にできます!本を参考にさせてもらいました。
1.
マリークッキーをファスナー付きの袋に入れ、めん棒で粉々にします♪
2.
こんな感じです!
3.
溶かしたバターを2に加えて モミモミします(・ω・)ノ
4.
型に入れて底が平らなもので、 敷き詰めます♪(型は、底取れ式のものをオススメします!)
5.
オーブンを180度に温めましょう(^O^)
6.
クリームチーズをラップで包んで、レンジでチンします!
7.
ボウルにクリームチーズを 入れて、柔らかくなるまで、 ネリネリ…(^ν^)
8.
卵を1個ずつ加えて、まぜまぜ…
9.
薄力粉を加えて、まぜまぜ…
10.
生クリームを加えて、まぜまぜ…
11.
レモン汁とバニラエッセンスを加えて、まぜまぜ…
12.
ヨーグルトを入れて、まぜまぜ…したら、OK!
13.
こんな感じになります(^O^)
14.
万能こし器なんかでやると、 口当たりがよりなめらか〜♪ になりますよ!
15.
4の型に入れて、180度で50〜60分焼きます!(焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせましょう!)
16.
大きなコップでチーズケーキを 取ります!
17.
こんな感じ!
18.
完成で〜す♪
https://cookpad.com/recipe/3669223
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