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なんにでものっけて焼いてミソ?
by なひぽん
かぼちゃ(蒸したもの)や豆腐、じゃがいも・人参・ブロッコリー(どれもさっと火を通して)、いろんなものにのせてオーブントースターなどで焼いてみて。これからの時期、なすやトマトもぴったり。
コツ、ポイント
「鶏ミンチ」「粉チーズ」を、「ちりめんじゃこ」「ゆで卵のみじん切り」にしてもおいしいですよ。うちにゃ玉子がないけど(^ε^;)
材料
(?かぼちゃ1/4個にのせるくらい・・・?)
ねぎ
小口切りで1/2~1カップ
鶏ミンチ
50gくらい
みそ
大さじ1~2
マヨネーズ(うちはとうにゅうず使ってます)
大さじ1くらい
粉チーズ
大さじ1~2
(好みで)七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
むかーしの家計簿にのってたレシピのうろおぼえヴァージョンです(^^;)
1.
全部混ぜてください。あとは好きな食材(かたいものは先に火を通してね。)を皿にひろげ、その上にかけてのばして、オーブントースターで13~15分くらい、火が通るまで焼いてください。
https://cookpad.com/recipe/366984
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