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キャベツともやしのピリ辛ごまマヨサラダ
by Medy♪
ピリ辛濃厚ごまマヨドレッシングです!冷蔵庫にキャベツともやししかない!そんな時もご安心。少し辛めのおいしい一品が完成♡
コツ、ポイント
すりごまとありますが、すりゴマと炒りゴマを半々の割合で混ぜると、風味と食感がUPします♡ マヨネーズ、ラー油、塩、胡椒の量はお好みで加減してください。 きゃべつは茹でてから切る方がいいみたい。
材料
(2人分)
きゃべつ
2枚
もやし
1/2袋
★すり胡麻
大2
★マヨネーズ
大1.5
★ごま油
小1/2
★ラー油(豆板醤でも可能)
3滴ほど? お好みで
★牛乳
大1
★鶏ガラスープの素
小1/4
★胡椒
少々
★塩
少々
このレシピの生い立ち
月末に大活躍の節約レシピです! 結構量を多く感じることができるのでおすすめです(^w^)
1.
材料です!私はカロリーを気にしているので、低脂肪牛乳とカロリーオフのマヨネーズですが…。あっ、ごま油を入れるのを忘れてた
2.
キャベツを電子レンジでチンしてください。(600wで40〜50秒ぐらいかな?)その後、千切りに!
3.
もやしも同じく電子レンジでチンをしてください。 その後、キャベツともやしを混ぜます。このとき塩・胡椒も少々振りかけて♪
4.
★の材料を混ぜます。1コマ目の材料で撮影し忘れたかわいそうなごま油君も4コマ目で登場♪
5.
よく混ぜてくださいね〜〜〜♪ ピリ辛濃厚ごまマヨドレッシングの完成です!
6.
先ほどできあがったサラダの上に先ほど作ったピリ辛濃厚ごまマヨドレッシングをかけます。ラー油を少々かけると見栄えがいいよ
https://cookpad.com/recipe/3670866
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