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玉ねぎ丸ごと漬けは買えば高いのと(1玉500円くらい)、玉ねぎを沢山買って保存法を探していたのもあって。*補足(4月21日)*実際の使用例「玉ねぎの丸ごと漬け載せパラパラ炒飯」レシピID : 3818379 参照。