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☺簡単♪キムチとちくわのオイルおにぎり☺
by hirokoh
キムチとちくわを使ったごま油が香ばしいオイルおにぎりです♪ 冷めてもしっとりもっちり。お弁当にもオススメです☆
コツ、ポイント
・ちくわもキムチも細かくみじん切りにした方が、おにぎりにしやすくなります。 ・おにぎりにするのがめんどくさければ、お茶碗にそのままよそって、混ぜご飯として食べちゃってもOKです(笑)
材料
(おにぎり4個分)
炊いたご飯
ご飯茶碗 多め2杯
ちくわ(1本20g前後)
2本
キムチ
100g
塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
よく作っていた混ぜご飯をオイルおにぎりにしてみました(*´▽`*) ☺お料理ブログ始めました☺ http://hirokoh.seesaa.net/
1.
ちくわは縦方向に半分に切り、更に縦半分に切った後、細かくみじん切りする。 キムチも細かくみじん切りにする。
2.
ボウルに炊いたご飯・ちくわ・キムチ・塩を入れて混ぜ合わせ、ごま油を加えて、全体的にごま油が回るように混ぜる。
3.
ラップを使っておにぎりにしたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3671788
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