朝の家族のパングラタンやクリームスープくらいなら、これでも充分。わかりやすい分量で簡単に。
コツ、ポイント
2→最初の粘って混ぜにくい時こそ、ちょびっとずつ加えながらのばす。
このレシピの生い立ち
忘れない分量で、簡単に作りたかったので。
1.
耐熱ボウルに小麦粉・バターを入れ、レンジ700Wで1分弱加熱し、よく混ぜる。
3.
レンジ700Wで 【30秒加熱して混ぜる】を2回。 【20秒加熱して混ぜる】を3回。 【10秒加熱して混ぜる】を4回。 塩・コショウで調味。
https://cookpad.com/recipe/367231
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