ふんわりした食感と甘いタレがご飯に合います!
人気検索1位♪
コツ、ポイント
鯖にお湯をかける作業は必ず行って下さい
あとは、しっかり味噌を溶かす事ぐらいです♪
このレシピの生い立ち
美味しい合わせ味噌があったので作りました
2.
フライパンに、お水、だしの素、酒、麺つゆ砂糖、味噌を入れ火にかけ鯖を入れて煮立たせます
3.
煮立ったら、火を中火の弱にし落し蓋かアルミホイルをかぶせて水分が半分くらいになるまで火をかける
4.
生姜を加え1分ほど火にかけたら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/3672325
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.