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このレシピは友達のジュリアから教わったものです。あまりケールの使い道を知らなかったけど、これは簡単に出来てしかもおいし~♪ Googleとかでケールの検索をすると色んな効用が見つかります。 ケールの効用・効果 *肝機能を高める。 *血中のコレステロールを低下させ、高血圧症を改善する。 *血糖値を正常に戻す作用がある。 参考文献:健康食品百科/西崎統・今西省吾共著(ブレーン出版)