良質なたんぱく質なのに低カロリー!!
女性ホルモンに近いイソフラボンたっぷりです。
コツ、ポイント
絹ごしで作ると柔らかいのでフライ返しで移動した方がよいです。
このレシピの生い立ち
美味しくヘルシーに満足感を~(*^▽^*)
1.
豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで2分チンします。
2.
豆腐を横に半分にカットし切り口も水切りする。
3.
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて焼く。
5.
☆のオリーブオイルとスライスしたにんにくをこんがりするまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/3672820
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