残り物のサンマの塩焼きと、鍋の残りの白菜で…簡単小鉢のできあかり!!
サンマは缶詰めでも♪
コツ、ポイント
*白菜の水分で水や調味料は加減してくださいね!
このレシピの生い立ち
さっとできる、あと一品がほしくて作りました!!
1.
白菜を一口大に切る。人参は太めの細切りに。
サンマはほぐして骨を取ります。
2.
鍋に、白菜→サンマ→人参を入れて、水を400cc入れます。
3.
火が通ったら、白菜が浸かる程度に水を足します。白だし、鶏ガラスープをいれて沸騰させます。
4.
一旦火を止めて、水でといた片栗粉をまわしいれます。火をつけて、とろみがついたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/3672913
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