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簡単☆フォンダンショコラ
by さなんちょふ
覚書
コツ、ポイント
表面が乾燥するくらいでおけ。マフィンカップなら7分くらいかな。
材料
(9×6のミニパウンドケーキ型2つ)
板チョコ(ビター)
100g
バター
40g
オリーブオイル
30g
砂糖
25g
卵
2コ
小麦粉
30g
ココアパウダー
大2弱
このレシピの生い立ち
バターが少ししかなかったのでオリーブオイルで油分を足してみました。甘さはすごく控えめが好きなので砂糖を減らしてみました。これ一番うまい!笑
1.
板チョコとバターを湯煎かレンジでとかす。
2.
1に砂糖と卵を入れ良く混ぜる。 オリーブオイルも入れ混ぜる。 オーブンを200度に余熱する。
3.
小麦粉とココアパウダーをふるいながら2に入れ、良く混ぜる。
4.
型に流し入れ、オーブンで10分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/3672993
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