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ふんわり♪卵のマヨーグルトソースサラダ
by natuki1994
マヨーグルトソースって何?って思ったでしょ?この美味しさはマヨネーズだけじゃ作れないはず!味がまろやかなんだよね。うん。
コツ、ポイント
卵の火の通し具合はお好みで。私は半熟よりちょっとかために作りました。マヨーグルトソースはいろんなサラダに使えるのでぜひ♪
材料
(4人分)
卵
2個
ミックスベジタブル
大さじ5~8
キャベツ
1~2枚
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグに野菜を入れるっていうのをひっくり返して野菜にスクランブルエッグ入れたら美味しそう!と思い作ったレシピです。
1.
卵は塩こしょうで味付けし、スクランブルエッグを作る。ミックスベジタブルはレンジで解凍、キャベツは千切りにする。
2.
マヨネーズとヨーグルトと混ぜ合わせヨースを作る。
3.
1と2を混ぜ合わせて完成!簡単すぎやっちゅーねん☆
https://cookpad.com/recipe/367304
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