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すぐにできちゃう豆乳ラテ☆
by ゆりまめ
特別な器具がなくても飲みたくなったらすぐにできちゃいます☆豆乳だからヘルシー☆ふわふわな泡でホッとしますよ~。
コツ、ポイント
私は甘いのが苦手なので、豆乳は無調整ですが、調整でもいいと思います。また、お好みで甘味を加えてもOKだと思いますよ。泡立ては、思いっきり混ぜちゃってください。どんどん泡だって面白いです(^^)
材料
(1人分)
インスタントコーヒー
小さじ1
熱湯
150cc
豆乳
100cc弱
このレシピの生い立ち
豆乳を温めているときに、沸騰しすぎて泡立ってきてしまったのをみて、思いつきました☆
1.
インスタントコーヒーをカップに入れ、沸騰したお湯を注いで、少し濃い目のコーヒーを作ります。
2.
小鍋に豆乳を入れて、中火の火にかけます。泡だて器でシャカシャカ混ぜます。
3.
泡立ってきたら火を止めて、1のカップに優しくのせます。大きめのスプーンで泡をすくって加えると上手くできますよ☆
https://cookpad.com/recipe/367433
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