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焼きそばピザ
by ao-mi
ピザの生地部分が焼きそばの麺になっています。 見た目は微妙ですがとっても美味しく大好評の一品です。
コツ、ポイント
焼きそばの麺は電子レンジで温めておくとほぐれやすいです。 焼きそばソースのかわりにお好みソースでも代用出来ます。かけすぎるとしょっぱくなり過ぎるので要注意です。
材料
(大1枚分)
焼きそば(蒸し麺)
2玉
豚バラ肉
100g
キャベツ(細切り)
1~2枚
キムチ
適量
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
適量
焼きそばに添付のソース
1/2袋
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
友達の家に行った時にご馳走になり、とっても美味しかったので作りかたを教えてもらいました。 その後、私も色んな友達に作ってあげると作り方教えてと言われるほどの大好評なレシピです。
1.
豚バラ肉は1口大に切り、茹でておきます。
2.
大きめのフライパンにクッキングシートを敷き、麺をほぐして敷きつめます。
3.
2の上にサラダ油・焼きそばソースをかけ、キャベツ・肉・キムチ・マヨネーズ・チーズをのせます。
4.
ふたをして火にかけ、チーズがとろけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/367457
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