ほんの~り甘いレモン風味のマドレーヌ♪♪素朴で懐かしい味♡
コツ、ポイント
あればレモンの皮のすりおろし(1/2個分)を使った方が美味しいと思います。
この分量で、18cmの角型1台分もできます。その場合は焼き時間を20分にして下さいね。
一日置いたほうがしっとりして美味しいです^^
このレシピの生い立ち
はちみつ入りのマドレーヌが食べたかったので♪
1.
ボウルに卵をほぐし●を加えて泡立て器ですり混ぜる。
2.
☆を合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
3.
レモン汁と溶かしバターを加え混ぜ、30分くらい冷蔵庫で休ませる。
4.
型に6分めまで流しいれて、180℃のオーブンで15分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/367469
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