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茹でダコで作る簡単♪たこめし
by もえちゃんはは
茹でダコで作っためっちゃ簡単なたこめしです!でも美味しい♡
コツ、ポイント
タコと椎茸が相性良くて、このコンビは外せませんね~☆2016,3/28人気検索トップ10入り感謝 2016,5月1日なんと人気検索1位になりました。皆さまありがとうございます!
材料
(数人分)
茹でダコ
160g
米
2合
油揚げ
1枚
椎茸
4〜5個
■
調味料
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
こんぶだしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
明石の乾燥タコはなかなか手に入らないのでいつもスーパーで買える茹でダコで作ったらすごく美味しくできたのでレシピ化しました
1.
炊く30分前には米を研いでおきます
2.
茹でダコはぶつ切りに 椎茸は薄くスライス 油揚げは2等分して細切りに
3.
①の米に調味料と②の具材を入れて炊飯器でスイッチON!
4.
炊き上がったら底の方からよーく混ぜて茶碗に盛ったら完成です! 沢山炊いておにぎりにしても美味しいですよ♡
https://cookpad.com/recipe/3674804
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