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焼肉のタレで超簡単☆かれいの煮付け風
by そのたまご
焼肉のタレで焼いてみたら意外と合う☆旦那も煮付けと間違えました(^^;
コツ、ポイント
焼肉のタレはお好みのもので。今回はエバラ焼肉のタレ甘口を使いました(^^)
材料
(3人分)
むきかれい
3切れ
しめじ
1/2パック
好みの焼肉のタレ
大さじ2
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
かれいの味付けを考えていて、調味料を眺めていたら焼肉のタレが目にとまり。
1.
むきかれいに塩、こしょうを振っておく。
2.
フライパンでむきかれいを両面焼き色がつくまで焼く。
3.
しめじを入れてさっと炒めたら、焼肉のタレを入れて蓋をして中火で2~3分、火が通るまで焼く。
4.
タレごとお皿に盛りつけて完成。
https://cookpad.com/recipe/3675702
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