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簡単♪ちりめんじゃこと納豆のとん平焼き
by ことりの簡単ごはん
ちりめんじゃこと納豆の組み合わせが好きなので自分流にアレンジ^_^食感のアクセントになって美味しかったです^_^
材料
(1人分)
納豆
1パック
ちりめんじゃこ
適量
ねぎ(みじん切り)
適量
キャベツ(千切り)
約3枚分
もやし
袋1/3分
卵
1個
サラダ油
適量
■
青のり
■
お好みソース
■
マヨネーズ
■
かつおぶし
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた納豆のとん平焼きが美味しくて家でも作ってみました♪
1.
納豆、ねぎ、ちりめんじゃこを混ぜてレンジで様子を見ながら10秒温めます
2.
千切りにしたキャベツと洗ったもやしを薄く油を引いたフライパンでさっと炒めます
3.
薄く油を引いたフライパンに溶き卵を流し入れ、1と2を乗せます。包みやすいよう縦に乗せてください☆
4.
くるっと巻いてお皿において、ソース、マヨネーズとなどをトッピングして、出来上がり☆
5.
卵はお好みで半熟でも美味しいかも♡納豆臭さも半減、白ご飯にもおつまみにもぴったり♡ぜひ作ってみてください^_^
https://cookpad.com/recipe/3676316
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