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☆大葉マヨトースト☆
by RITZ80
簡単シンプルなのにおいしい★ 勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油の大葉を使って簡単和風トースト作ってみました♬ 朝食にいかが??
コツ、ポイント
大葉は切らずにそのままのせてもいいと思いますが、食べる時に一口で1枚全部付いてきてしまうので半分ぐらいがちょうどよいです。 ☆生の大葉や、crossさんのしその塩漬けレシピ(ID265430)でもおいしいと思いますが、今回は醤油風味を効かせたかったので。
材料
食パン
1枚
大葉(にんにく醤油漬け)
2~3枚
マヨネーズ
適量
バターかマーガリン
適量
一味か七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
昔どこぞ(名古屋弁?)のスーパーの食パンコーナーで、売り子さんがサンドイッチの試食を作っていて、その中に生の大葉入りがあり、「大葉とマヨネーズって合うんだなぁ」って思ったのを思いだして。
1.
食パンにバター(マーガリン)を好きなだけ塗り、半分に切った大葉をまんべんなく広げながらのせる。
2.
上からマヨネーズを格子状にかける。 好みで一味(七味)唐辛子を振ってトースターでこんがり焼く。
3.
できあがり♫
https://cookpad.com/recipe/367693
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