ごはんが進む一品です。
味噌はお好みのものを使って下さい。
2歳半の娘に作ったら、あっという間に完食しました!
コツ、ポイント
マヨネーズと味噌の分量は、お好みで調節して下さい。長ネギやしめじがなくても、玉ねぎや別のきのこでもいいし、具はなくても良いです。
うちでは味噌は、ダシ入り合わせ味噌を使用しております。
1.
アルミの上に皮を下にして鮭をおき、マヨネーズ、味噌をのせる。
3.
お好みでスライスした長ネギや、しめじをのせる。
4.
ホイルを包み、フライパンに蓋をして弱火で10分焼き、火を止めてそのまま10分蒸らす。
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