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早い!安い!簡単サクサク紅茶クッキー★
by クックDGRD0N☆
一回分(12枚)が、50円?! しかもあっという間にできて、洗い物ゼロ★
コツ、ポイント
サラダ油をココナッツオイルにしたり、オリーブオイルにしたり、バターにしてもOK。 オイルが固形の場合は、レンチンして、液状にしてからお使いください。 紅茶の茶葉をココアパウダー5gにかえてもいいし、なければいれなくてもOKですよ。
材料
(約12枚分)
小麦粉
80g
砂糖
30g
紅茶の茶葉
ティーパック1つ分
サラダ油
30g
このレシピの生い立ち
バターは最近高いし、スーパーでは品切れの時も。安いサラダ油でできて、しかも思い立ったらすぐ作って食べられる、クッキーが作りたかったんです。 お子さんと一緒に丸めて作っても楽しいですよ。
1.
ビニール袋に材料をすべていれ、 モミモミ。 ※モミ過ぎ注意。 ひとまとめになればOKです。
2.
生地を手にとり、丸めて平たくしたら、アルミホイルに乗せます。 大きさを揃えたい時は一つを11〜12gにすれば12個分に。
3.
オーブントースターに入れ、180度で20分程焼きます。焼きムラができる時は、焼けたものから取り出しちゃってください。
4.
焼きたては崩れやすいですが、冷めたらサクサクになります★
https://cookpad.com/recipe/3677985
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