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甘味が美味♡レンジで簡単*人参グラッセ風
by 食育アドバイザー夏穂
レンジで簡単に1品出来ちゃいます♡味をコンソメや酢など入れればキャロットラペになりますし作り置きにもオススメです☆
材料
(4人分くらい)
人参
150g
レーズン
大さじ1
■
調味料
オリゴ糖(砂糖)
大さじ1
バター
10g
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合わせに急遽人参のグラッセを入れたかったのですが時間がないので簡単に千切りでレンチンして出来ちゃいました(笑)
1.
人参は千切りにして耐熱容器に入れて600wのレンジで3分くらい加熱します
2.
熱いうちにバターとオリゴ糖、レモン汁を入れてレーズンを入れて混ぜ冷まします(オリゴ糖は砂糖でOKです)
3.
冷めたら味が馴染んでます♡器に盛り付けて出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/3678456
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