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ホワイトチョコバー バレンタインに♡
by dear*m
ホワイトチョコにクランベリーと莓が可愛いチョコバーです。混ぜて固めるだけ、簡単!可愛いペーパーで包んでバレンタインにも♡
コツ、ポイント
カットする時に、冷蔵庫から出したての状態だと割れる場合があるので、少し室温に置いてから切ると綺麗に切れます。ただ放置しすぎると溶けるので注意!
材料
(バー6本分)
ホワイト板チョコ
3枚
フルーツグラノーラ
40gくらい
ドライクランベリー
お好みで
マシュマロ
お好みで
いちごパウダー(百均のを使用)
適量
ピスタチオ(手で細かく砕く)
3,4個
このレシピの生い立ち
可愛いチョコバーを作りたくて、中に入れる材料を色々試作した結果、この配合になりました。 グラノーラは「ふわサク グラノーラ」という柔らかいタイプを使っています。
1.
寒天流し器にクッキングシートを敷いておきます。
2.
ホワイトの板チョコを湯煎にかけて溶かします。
3.
溶けたチョコに、グラノーラ、ドライクランベリー、半分にちぎったマシュマロを入れて混ぜます。
4.
型に入れて、ヘラやスプーンの背などでギュウギュウと押し付けて形を整えます。
5.
上から、いちごパウダー、ドライクランベリー、ピスタチオを散らし、冷蔵庫で冷やし固めます。
6.
固まったら、バーの形にカット。6本分に切り分けるとちょうど良い大きさのバーに。
7.
可愛いクッキングペーパーで包んでバレンタインにも♡
8.
今回こちらのグラノーラを使いました。サクっとしてて柔らかいのでチョコにしても食べやすいです。
9.
2018年2月14日、話題入り♡ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3678578
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