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☆めんつゆバター味のチキンピカタ☆
by れなぼうず
麺つゆとバター風味の優しいお味なので子供も喜びます☆お弁当にもピッタリなピカタです。
コツ、ポイント
最初は卵が付きにくいのですが、何度か繰り返しているうちにきちんと付きます。
材料
(2人分)
鶏肉
1枚
麺つゆ
大2
酒
大2
卵
1個
小麦粉
適量
バター
大2
ハインツのトマトケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
チキン好きの子供のために和風アレンジにしてみました☆
1.
鶏肉は一口大にそぎ切りにして麺つゆと酒に30分位漬け込む。
2.
鶏肉に小麦粉をまぶして溶いた卵に絡める。
3.
フライパンを熱してバターを溶かして2を焼く。繰り返し卵を絡めて色よく焼いたら完成です!お好みでケチャップなど☆
https://cookpad.com/recipe/367884
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