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毎年、冬になると酒粕入りのパンを焼きます 普段は国産強力粉のみ使用して焼く事が多いのですが、国産強力粉に酒粕を入れて焼くと膨らみが小さく重たいパンになったので・・・ それ以来、イーグルをブレンドして焼いてます