バレンタインのときは1/12に分けてみんなに配りました♡簡単にできます!
コツ、ポイント
ほんとに簡単なので何も無いのですが、ボウルなどの水気はしっかり切ってください
このレシピの生い立ち
バレンタインのときになにか作りたかったので
1.
チョコレートを刻んでバターと混ぜ湯煎する。オーブンを170度に予熱する
2.
卵黄と卵白に分け、卵黄と砂糖の半量(30g)をハンドミキサーで白くなるまで泡立てる
3.
湯煎したチョコとバターと生クリームを②に混ぜる
5.
卵白を角ができるまで泡立てる。その後残りの砂糖を加える。※砂糖は泡立てる前に入れないでください
6.
⑤を④に少しずつ数回に分けて加えゴムベラでしっかり混ぜる
7.
かたに流し170度で20分焼く。焼きあがったら冷めるまで待って型から外す
https://cookpad.com/recipe/3680470
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