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揚げ焼きなので簡単☆鶏のネギソースがけ♪
by キョク
フライパンに多めのサラダ油を入れて揚げ焼きにしますので、気軽にお夕飯のメインが出来上がります(♥´人`)ネギソースでさっぱり♪♪
コツ、ポイント
特にありませんで、簡単にできます(゚-^*)≡
材料
(3~4人分)
鶏もも肉
2枚
○クレージーソルト
適量
○生姜(摩り下ろし)
小2
片栗粉
適量
◎長ネギ(みじん切り)
15cm分程度
◎砂糖
大1
◎米酢
大2
◎醤油
大1,5
貝割れ大根(有れば)
お好み量
このレシピの生い立ち
なるべく手間を省いて、鶏唐揚げのネギソースがけを食べたかったので作りました(〃▽〃)
1.
◎でタレを作っておく。
2.
お皿の中に・・・貝割れを底に敷く。
3.
鶏肉は大きめに切って、○を揉み込んでおく。20分くらいしたら、片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油を1、5cmくらい入れた中で揚げ焼きにする。クッキングペーパーで油をしっかりきる。
4.
貝割れの上に鶏肉をのせて、ネギソースを熱々のうちにかけて出来上がりです(。・・。)
https://cookpad.com/recipe/368089
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