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ヨーグルトクリーム^^お茶味
by ubn
水きりヨーグルト+塩でクリームチーズもどきをつくろう!お茶味でごまベーグルにぴったりです。
コツ、ポイント
よく水をきること! 塩加減がポイントです。 お好みで砂糖を小さじ1/2加えてもOK。
材料
(2人分)
ヨーグルト
200g
お茶
小さじ1
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
ごまベーグルにつける、和風クリームを作ってみました。
1.
ざるにキッチンペーパーを二枚しき、ヨーグルトを入れてラップし、1晩冷蔵庫で水をきる。
2.
スプーンですくっても落ちないくらい水がきれたら、塩とミルミキサーで挽いたお茶を加え混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/368093
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