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ご飯が止まらない!!じゃこニラ漬
by みきりんこ
5月29日のピックアップレシピに採用して頂きました(*^_^*) これがあればご飯がパクパク食べれます♪スタミナばっちり!!おかずが少ない時もこれ一品プラスで家族大喜び♡
コツ、ポイント
簡単すぎてコツやポイントはありません^_^;調味料はお好みで調整して下さい。 じゃこの代わりに煮干(頭とはらわたをのぞいてね)でもOKです。ご飯にこれをのせて海苔とサニーレタスで包んで食べるのが我が家で流行中♪ 冷奴にのせればお酒のおつまみに最高ー!!チャーハンの味付けにもgoo!
材料
にら
1束
ちりめんじゃこ
3~50g
醤油
100cc
ごま油
少々
赤唐辛子
1本
このレシピの生い立ち
大昔から実家で食べていた物。私流にアレンジしました♡ 主人と付き合いはじめの頃(ほとんどお料理できなかったのです)、 大絶賛され、それから冷蔵庫に常備です♪
1.
1.にらをみじん切りにする。赤唐辛子は種をとり細かくちぎる。
2.
2.密封容器に1とちりめんじゃこ、調味料を混ぜ密封容器に入れ冷蔵庫で半日~1日で完成!!のりにご飯と一緒にのせて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/368176
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