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煮込みハンバーグのソース覚書
by メロメロめろん
いつもと少し違うハンバーグを作ってみようと思ったので
コツ、ポイント
特にないくらい簡単
材料
(4人分)
ケチャップ
大さじ6
ソース
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
小麦粉
大さじ2
醤油
小さじ1
バター
20g
コンソメ
1個
玉ねぎ
半たま
しめじ
1パック
水
300ℓ
このレシピの生い立ち
なんとなく
1.
ハンバーグを焼いた後のフライパンにバターを入れ溶けたら玉ねぎ、しめじを炒める。
2.
火を止めて小麦粉を振りかけ、水と調味料を全部入れ火にかけ、調味料が混ざったらハンバーグを入れて煮込む。
https://cookpad.com/recipe/3682288
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