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安い簡単!豚こまのしょうが+にんにく焼き
by にゃぁくん
トロリとしたタレと『しょうが』+『にんにく』でぐっとご飯が進みます♡
コツ、ポイント
しょうが焼き用のお肉でなくても 安いこま切れで充分美味しく出来ます
材料
(2人分)
豚こま切れ
200~300㌘
●しょうがのすりおろし
大さじ1
●にんにくのすりおろし
大さじ1
●酒
大さじ2
●片栗粉
大さじ2
※しょうゆ
大さじ3
※みりん
大さじ3
玉ねぎ等
1/2個
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたのを 安く簡単にアレンジしました
1.
豚こま切れに●を加えて よくなじませておく 玉ねぎはくし型に切っておく※お好きな野菜で作って下さい
2.
中火のフライパンで1と玉ねぎを一緒に炒める
3.
ほぼ火が通ったら※を加え 強火にして一気に炒めて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/368231
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