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柚子胡椒風味♪もやしとカボチャの胡麻和え
by さとみわ
胡麻たっぷりで柚子胡椒が香る簡単和え物です。お子様には柚子胡椒なしでも美味しく食べれる和え物ですよ(^^♪
コツ、ポイント
もやしは茹で過ぎないように注意して下さいね。
材料
(3人分)
もやし
1/2袋
カボチャ
150g
★柚子胡椒
少々
★すり胡麻
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
もやしを使った和え物を作りたくて、残っていたカボチャを一緒に和えてみました。(*^-^*)
1.
カボチャは細く切ってレンジ600wで3分くらい加熱して柔らかくします。
2.
もやしは熱湯で30秒ほど茹でてザルにあげます。
3.
1と2と★を和えて出来上がりです。
4.
2019年7月28日 話題入り♪ ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/368304
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