文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ご飯のお供に!ピリ辛味噌ニラ
by いおにゃん∞
ニラの風味と、ピリ辛味噌が食欲をそそります。 白米だけでなく、丼モノの付け合わせとしても美味しく頂けると思います♪
コツ、ポイント
濃くなる可能性があるので、ニラを多くしてもいいかもしれません。
材料
(2人分(丼に乗せる少量))
ニラ
1/2束
★味噌
小1
★酒
小2
★砂糖
小1/2弱
★醤油
少々
一味唐辛子
好きなだけ
このレシピの生い立ち
そぼろ丼を作るときに、余ったニラを何とかして使いたいと思い、レシピが生まれました。
1.
★をフライパンで混ぜ合わせる
2.
ニラを4センチくらいに切る
3.
フライパンに火をつけて、調味料を温めます
4.
温まったら、ニラを投入!
5.
火が通る程炒めて、最後に一味唐辛子を加え、混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3683435
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.