パイ菓子や、パンに入れる時には少し硬めのカスタードクリームを♪全卵使ってレンジでチンするだけ!
コツ、ポイント
*バニラビーンズが入るだけで、グッと美味しくなります!ない場合は、バニラエッセンスでもOK。
*ラップで包めば冷凍保存できます。
このレシピの生い立ち
レンジでカスタードクリームを作ってみました。
1.
耐熱ボウルにバニラビーンズ以外の材料を入れてよく混ぜる。
2.
1にラップをし、電子レンジ600wで2分加熱し、一度取り出してよく混ぜる。これを再度行う。
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