コツ、ポイント
甘い味付けにすると。
食欲が増します。
このレシピの生い立ち
お祝い事の時におすすめですね。
1.
人参は皮を剥き3分の1に切ります。
細い千切りにします。
大根も皮を剥き4分の1に切ります。
細い千切りにします。
2.
水洗いをします。
ボールに砂糖、酢を入れ味付けします。
そこに人参と大根を入れて和えます。
3.
冷蔵庫に入れて冷やして味を行き渡します。
小鉢に盛り付け完成です。
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