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HMでジャーケーキ&バレンタインプレート
by 愛す♡cat
今年のバレンタインは、簡単にメルヘンチックなケーキを作りたいと思ったからです!
コツ、ポイント
チョコペンで文字や模様を描くときは、チョコレートが完全に固まってからにしてください! 逆に、アラザンや♡の装飾などは、チョコレートが固まる前に乗せてください!
材料
(4)
ホットケーキミックス
300g
たまご
2個
牛乳
200ml
ホワイトチョコ(板チョコ)
4枚分
チョコホイップ
適量
はちみつ
適量
クリームチーズ
150g程
チョコペン
今回はパープルを使用
デコレーション用のアラザンなど
お好みで
食紅
今回は赤色
このレシピの生い立ち
HMで簡単に可愛く出来ないかなと思い、バレンタイン用にぶっつけで作ってみました。 私好みの色味になってしまいましたが、夫も喜んでくれました☆彡
1.
まず、牛乳と卵をボールに入れて混ぜ合わせます。
2.
次に、ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、ダマにならないように混ぜます。
3.
ホットケーキを焼きます。あまり薄すぎると後から作業しずらいので、1㎝ほどの厚みで焼きます。
4.
ホットケーキが冷めたら、ケーキ用の大きいハート型2枚、残りは、プレート飾り用の中、小サイズのハート型でくり抜きます。
5.
残った切れ端はジャーケーキ用に少し残しておき、残りはクリームチーズと共に混ぜ合わせ、粘土状にします。
6.
好きな形に整え冷蔵庫で冷やします。 今回はボール型にしました。
7.
ホワイトチョコを湯煎で溶かし、デコレーションしていきます。
8.
今回はホワイトとピンクの2色にしたかったので先にホワイト分をコーティングし、終了後、食紅の赤でピンクに色つけします。
9.
あとはお好みでデコレーションして冷やすだけ!クリームチーズボールも可愛く出来ました!
10.
ジャーケーキは、下から、ケーキ切れ端、ハチミツ、クリームチーズ、ケーキ切れ端、チョコホイップの順に重ねていけばOK!!
11.
おまけ お互いの両親用にも用意しました♡
https://cookpad.com/recipe/3684410
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