文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ふわふわ卵焼きとカニかま【サンドイッチ】
by katsuaya
卵豆腐の裏技を使ったふんわりとろーりな卵焼きで(*^^*)♫めちゃ美味♡
コツ、ポイント
卵焼きは四角く焼くとサンドしやすいです 食パンは6枚切りを半分にスライスして使っています(この厚さがいい感じなので(^^)♫)
材料
(一個分)
食パン(あまり分厚くないもの)
2枚
■
卵焼き
*卵
1個
*塩コショウ
少々
*卵豆腐(崩したもの)
大さじ1
*マヨネーズ
小さじ1/2弱
*サラダ油
少々
カニかま
2本
マヨネーズ(パンに塗る用)
適量
このレシピの生い立ち
我が家の定番サンドイッチ(*^^*) 卵焼きはTV番組でやっていた、冷めても美味しい厚焼き卵の裏技を参考に焼いています♫
1.
卵・卵豆腐・塩コショウ・マヨネーズをよく混ぜます
2.
白身を切るように混ぜるとキレイに焼けます(*^^*)
3.
フライパンにサラダ油をひき中火にかけます。溶き卵を箸でポトリと落としてみてジュッっとなったら焼き準備OK(^o^)
4.
②を流し入れ、箸でクルクル♫ 四角く形を整えながら片面のみ焼きます(半熟状に)
5.
お皿に移し冷まします(*^^*)
6.
食パンにマヨネーズを塗ります(^o^)
7.
卵焼きとカニかまをのせてサンドします(*^^*)
8.
切ったらこんな感じ♫
9.
ハムサンド・海老カツサンドも一緒にいかがでしょ?♡(*^^*)
10.
2016.2.17 感謝✨
https://cookpad.com/recipe/3684811
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.