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極ウマ♪デラックス☆フルーチェ
by kachita
これがフルーチェ?お手軽デザートが極上ムース風に大変身!
コツ、ポイント
今回はイチゴ味のフルーチェを使いました。牛乳はよく冷やしたものを使用してください。クリームチーズは入れなくても、生クリームだけでも十分おいしいです。冷蔵庫でよく冷やすとムース感が増してよりおいしくなります。お好みのフルーツを添えると、もっとデラックスになりますね。
材料
(4人分)
フルーチェ
200g
生クリーム
100g
牛乳
100g
クリームチーズ
80g
三温糖(上白糖でも可)
小さじ2
レモン汁
1/8個分
このレシピの生い立ち
簡単にできて、おいしいものをと考えました。お友達に出すと、誰もフルーチェだとはわかりませんでした。
1.
ボールに室温に戻したクリームチーズと三温糖を混ぜ合わせる。
2.
別のボールで生クリームを9分立てにたてる。それに①とよく冷えた牛乳とを加え、混ぜ合わせる。
3.
②にフルーチェを投入し、レモン汁を加え、混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/368490
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