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鮭の照り焼き
by JK☆クック
ご飯によくあい、簡単にできます!
コツ、ポイント
油を拭き取ると、魚臭さが残りません
材料
(4人分)
生鮭
4切れ
小麦粉
適量
しょうゆ
おおさじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
覚書用に
1.
鮭の両面に小麦粉をまぶし、油(分量外大さじ1)をひいたフライパンで両面やく
2.
余分な油を拭き取り、しょうゆ、砂糖、みりんをいれ照りをつける
3.
今回は、ブロッコリーの芽を散らして見ました
https://cookpad.com/recipe/3685118
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